ETHERISCHE OLIE

 | 

attars


ATTARS

Het maken van Attars is in India een eeuwenoude traditie, bij archeologische opgraven zijn 5000 jaar oude destilleerketels gevonden. Attars worden gedestilleerd uit kruiden, bloemen, wortels en houtsnippers, zelfs uit aarde wordt een attar Mitti gewonnen. Traditioneel trok de destillateur, dighaa, met zijn ketels van dorp naar dorp om ter plekke te destilleren, in veel gevallen vond dit zelfs op het land plaats temidden van de voor dit doel gekweekte planten. Andere benodigde ingrediënten werden in de omliggende dorpen verzameld zodat vaak een hele streek bij de productie betrokken was.

Attars maken is een arbeidsintensief proces wat veel kennis en ervaring vereist. Helaas zijn er nog maar weinig destillateurs die met hun ketels door het land reizen. Veelal worden de grondstoffen verzameld en centraal gedestilleerd meestal in partijen van 25-50 kilo.
Een grote koperen ketel, deg, wordt gevuld met water en verse kruiden of bloemen, deze wordt afgesloten met een deksel met opening. De deg wordt via een bamboe pijp verbonden met een andere koperen ketel, bhapka genoemd, die gevuld is met Sandelhoutolie en in een waterbad staat. 
Deze ketel fungeert eveneens als condensor. De randen van het deksel van de deg en de aansluitingen van de pijp worden goed afgedicht met een dikke laag klei en katoen.
Dan wordt onder de deg een vuur aangelegd om het destillatieproces in gang te zetten, de stoom vloeit via de bamboepijp van de deg naar de naar bhapka. De destillateur, dighaa, controleert voortdurend de temperatuur van beide ketels. De deg mag niet te heet worden, anders zou de druk te hoog worden of de bloemen/planten verbranden en de bhapka moet koel blijven om de stoom goed te laten condenseren.
Na 4 uur wordt het proces herhaald en moet het geheel gedurende de nacht afkoelen. De volgende ochtend worden olie en water gescheiden waarbij het water weer terugegoten wordt in de deg. Afhankelijk van de te produceren attar kan dit proces meerdere weken in beslag nemen.


In deze groep vindt u eveneens exclusieve oliën die opgelost zijn in Jojoba-olie en uitstekend als parfum te gebruiken zijn. 







Attar Motia
Jasminum sambac
oorsprongsland India / uit de Jasmijn sambac bloemen-Sandelhout


vanaf 2½ ml. 6,95





Attar Indian Lotus
Nelumba nuciferal
oorsprongsland India / uit de Lotus bloem-Sandelhout


vanaf 2½ ml. 7,95





Attar Indian Rose
Rosa damascena
oorsprongsland Turkije / uit de Rozen bloemblaadjes-Sandelhout


vanaf 2½ ml. 9,75





Attar Zafri
Tagetes minuta
oorsprongsland India / uit de Afrikaantjes bloemen-Sandelhout


vanaf 5 ml. 6,75




 

© 2000-2017 Anthemis aromatherapie.  Alle prijzen op deze site zijn vermeld in euro, inclusief  BTW en exclusief verzendkosten. 
De informatie op de site  is onder voorbehoud, hierbij inbegrepen de prijzen en specificaties van producten. 
Alle genoemde handelsmerken zijn eigendom van de desbetreffende fabrikant.
Afbeeldingen worden slechts ter illustratie gebruikt en kunnen afwijken van de getoonde producten.